Petersilie – der Geheimtipp von Köchen, um sie monatelang frisch zu halten: Sie verdirbt nicht.

Optimale Lagerung von Petersilie: Petersilie gedeiht gut in gemäßigten mediterranen Klimazonen, hat aber in kälteren Regionen Schwierigkeiten. Achten Sie beim Kauf von Petersilie auf Bunde mit einer kräftigen, sattgrünen Farbe, um die Haltbarkeit zu gewährleisten, und vermeiden Sie Bunde, die matt oder braun aussehen.

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